信阳市疾病预防控制中心顺利通过2012年河南省食品安全风险监测实验室质量控制盲样考核

    为落实《食品安全法》和2012年食品安全风险监测任务，进一步提高卫生检测检验能力和技术水平，我中心参加了河南省食品安全风险监测实验室质量控制盲样考核，在理化和微生物质量控制盲样考核中，我中心检验室获得理化和微生物双优秀的好成绩。

    2012年9月河南省疾病预防控制中心召开了会议，专门对全省食品安全风险监测质量控制工作进行了安排部署，下发了考核样品，理化项目为食品中砷的测定，微生物为奶粉中致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌）的鉴定。我中心实验室在承担食品安全风险检测任务和农村饮水安全工程检测任务的的情况下，安排人员加班加点，对考核工作精心准备，认真对待，查阅大量检验检测相关资料，严格按照省疾控中心下发的质控方案和作业指导书操作，并按时上报结果。食品中砷的测定值为42.60µg/L，质控样品给定真值为42.86µg/L，奶粉中致病菌定性结果上报为检出沙门氏菌，志贺氏菌和金黄色葡萄球菌未检出，与质控样品致病菌结果完全一致。并且样品流转规范，原始记录完整，双双被省疾控中心评价为“优秀”。

    此次质量控制考核的顺利通过，进一步提高了我中心的检验技术水平，确保在食品安全风险监测工作、食源性疾病及相关突发食品安全事件时，能够及时准确、科学规范地出具检测报告，为卫生行政部门决策提供依据。